10月1日はコーヒーの日 レギュラーコーヒーフェア2022特別企画 オンラインセミナー

主催:農林水産省認可法人 全日本コーヒー商工組合連合会

【第1部】コーヒーの淹れ方講座
講師:全日本コーヒー検定委員会 コーヒーインストラクター講師 園田高久氏

【第2部】スペシャルトークセッション
講師:佐奈栄学園カフェズ・キッチン学園長 富田佐奈栄氏

視聴者プレゼント

YouTube Liveをご覧いただき概要欄のアンケートフォーム URL からアンケートにご回答いただきますと応募となります。
アンケート応募期間:10 月 1 日(土) 20:00~10 月 7 日(金) 23:59 迄
※当選は賞品の発送をもって代えさせて頂きます
※個人情報の取り扱いについて:業務委託先以外の第三者に開示・提供することはありません。
(法令等により開示を求められた場合を除く)
事務局の個人情報の取り扱いについては、株式会社神戸新聞事業社のプライバシーポリシー (https://www.kobe-j.co.jp/policy/)をご確認ください。

コーヒーの日とは?

国際協定により10月1日からコーヒーの新年度が始まります。この新年度に合わせ、1983年に一般社団法人全日本コーヒー協会が10月1日を「コーヒーの日」と定めました。さらに2015年には国際コーヒー機関(ICO)が10月1日コーヒーの日を「International Coffee Day」に定め、世界的なコーヒーの日として認知されるようになりました。

セミナーをよりお楽しみいただくために

「コーヒーの淹れ方講座」で実際使用するものと同じコーヒー豆を販売いたします。
事前に専用ページにてお申込み、ご購入いただくと、ライブ配信時に講師の先生と一緒に実際に飲み比べをお楽しみいただけます。

専用ページにてご注文ください。
オンラインセミナー当日までにコーヒー豆をお届け。
講座をご覧になりながらコーヒーを淹れていただけます。
香りの違い、味わいをお楽しみください。

オンラインセミナー

第1部 コーヒーの淹れ方講座

J.C.Q.A.認定のコーヒーインストラクター講師 園田 高久氏の講座で、自宅で簡単にできる美味しい珈琲を淹れるコツなどを楽しく学んで頂きます。

講師

全日本コーヒー検定委員会
コーヒーインストラクター講師園田 高久

  • 全日本コーヒー検定委員会(J.C.Q.A.認定)
      コーヒーインストラクター講師
  • 全日本コーヒー検定委員会(J.C.Q.A.認定)
      商品設計マスター

第2部 スペシャルトークセッション

【人気が出る喫茶店の秘密】をテーマに、喫茶店に足を運びたくなるような普段は聞けない喫茶店の裏側情報をお話頂きます。お気に入りの喫茶店探しのヒントになること間違いなしのスペシャルトークセッションです。

講師

日本カフェプランナー協会 会長
佐奈栄学園 カフェズ・キッチン 学園長富田 佐奈栄

経歴

  • 1996年 ㈱佐奈栄学園 カフェズ・キッチンを設立。
  • 2000年 日本カフェプランナー協会設立。
  • 2002年 カフェビジネス通信講座開設。
  • 2020年 卒業生の店舗が340店舗を超える。